【前言】廚房裡的語言學：用味蕾與雙手，記憶德語的靈魂

文 / 德語村編輯部

有一句德語諺語說：「Liebe geht durch den Magen.」（愛，是經過胃的）。如果我們把這句話稍微改寫一下，或許可以說：「Kultur geht durch den Magen.」（文化，也是經過胃的）。

在完成了前面六本關於新聞、購物、生活、文案、情緒與文學的著作後，我們《德語村編輯部》停下腳步思考：到底還有什麼是構成德國生活不可或缺的拼圖？還有什麼場景，是每個在德語區生活的人每天必定面對，卻常在語言學習中被輕忽的？

答案就在那傳出陣陣香氣的地方——廚房。

許多學習者都有這樣的經驗：我們可以流利地討論環保議題，可以閱讀複雜的文學作品，但當站在德國超市的香料架前，卻分不清 Petersilie（歐芹）和 Basilikum（羅勒）；當德國朋友邀請我們一起做飯時，聽不懂對方說的「würfeln」（切丁）、「dünsten」（煨）或「abschmecken」（調味），只能尷尬地站在一旁遞盤子。

014 第一回: 起司麵疙瘩
文法1：Bruchzahlen
文法2：sobald

030 第二回: 黑森林蛋糕
文法1：sodass
文法2：Abkürzungen in Rezepten

050 第三回：水煮豬腳
文法1：einfallen
文法2：Konjunktion „wenn

061 第四回: 德式薑餅
文法1：Akkusativ
文法2：Dativ

073 第五回: 德國水餃
文法1：mittags / abends
文法2：Kochsprache

085 第六回：馬鈴薯沙拉
文法1：auf etwas (Akkusativ) aufbauen
文法2：mindestens vs. zumindest

097 第七回：炸豬排
文法1：Nomen + Farbe
文法2：aus + Land

111 第八回 : 德式酸菜
文法1：während
文法2：währenddessen

此為電子書教材，訂購後會透過電子郵件寄送給您，可在手機、平板、電腦等各種載具上觀看，並有PDF講義可下載列印，有MP3課文朗讀可使用，一輩子可使用，教材若遺失可再申請補發。

寄送時間：周一至周五上班時間，訂購後會在當日寄送。周末訂購者會於周日晚間統一寄送，請注意查閱訂購時的電子信箱。

訂購網頁：https://faststudy.easy.co/collections/07academy/products/410book